“มะม่วง” เป็นผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบสุก มีรสชาติที่ดีถูกใจคนไทยและชาวต่างชาติ โดยเฉพาะรสชาติที่แสนอร่อยและง่ายในการนำมารับประทาน ที่สำคัญคือหาซื้อได้ง่าย เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญ ให้พลังงานสูง มีเส้นใยอาหาร และวิตามิน อีกทั้งมีคุณสมบัติต้านเบาหวาน มะเร็ง การอักเสบ การติดเชื้อต่าง ๆ และต้านสารอนุมูลอิสระได้

10 สรรพคุณและประโยชน์ของมะม่วง

1.ป้องกันโรคหัวใจ 

          ในมะม่วงมีวิตามิน เอ และวิตามิน อี รวมทั้ง ซีลีเนียม และยังมีวิตามิน บี6 ที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจด้วยการลดระดับโฮโมซิสเตอีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโน ที่สามารถสร้างความเสียหายให้กับผนังหลอดเลือดได้ อันเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจ

2.บำรุงสมอง

          ในมะม่วงมีวิตามิน บี6 และ  กรดกลูตาไมน์ช่วยป้องกันและสร้างเสริมการทำงานของสมอง ช่วยเพิ่มการจดจำ,ลดความเครียด, มีสมาธิที่ดี อีกทั้งยังตื่นตัวอยู่เสมอ

3.บำรุงสายตา

          ในมะม่วงมีวิตามิน เอ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ในเนื้อเยื่อและผิวหนัง ช่วยลดการอุดตันของรูขุมขนลดลง ช่วยให้ผิวพรรณเรียบเนียน

4.สร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย

          ในมะม่วงมีสารเบตาแคโรทีน เป็นสารแคโรทีนอยด์อันมีคุณสมบัติในการสร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับสารพิษและแบคทีเรียต่างๆ ได้ดี

5.ลดความเสี่ยงในโรคมะเร็งบางชนิด

          ในมะม่วงมีเพคตินสูง มีสารประกอบฟีนอล อย่างเช่น เควอซิทิน,ไอโซเควอซิทริน ,แอสตรากาลิน ,ไฟเซติน ,เมทิลแกทเลท มีฤทธิ์เป็นสารต้านนุมูลอิสระ ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านโรคมะเร็ง ทำหน้าที่ต่อต้านมะเร็งต่างๆ เช่น มะเร็งเต้านม, มะเร็งต่อมลูกหมาก, มะเร็งปอด มะเร็งเม็ดเลือด มะเร็งผิวหนัง และป้องกันการเกิดมะเร็งในระบบทางเดินอาหารได้อีกด้วย

6.ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น

          ในมะม่วงมีเอนไซม์ช่วยย่อยสลายโปรตีนให้ง่ายต่อการดูดซึม อีกทั้งมีไฟเบอร์ที่ช่วยย่อยอาหารและเผาผลาญพลังงานได้ดี

7.ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต

          มะม่วงมีสารอาหารที่สำคัญต่อระบบการไหลเวียนของเลือดคือโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ทำให้ระดับความดันโลหิตถูกควบคุมให้อยู่ในระดับที่ปกติ

8.ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี

          จากการศึกษาพบว่า เพคติน วิตามินซี และเส้นใยมากมายที่อยู่ในมะม่วงจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้เป็นอย่างดี ในขณะเดียวกันยังช่วยเพิ่มจำนวนคอเลสเตอรอลที่ดีอีกด้วย

9.รักษาโรคเบาหวาน

          เมื่อนำนำใบมะม่วง 10-15 ใบแช่ลงในน้ำอุ่นและปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นในตอนเช้านำน้ำนี้มาดื่มในขณะที่ท้องว่าง จะสามารถช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือดได้

10.ช่วยบำรุงผิวพรรณ

          ในมะม่วงมีวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนจะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในเนื้อเยื่อและผิวหนัง ช่วยให้การอุดตันของรูขุมขนลดลงส่งผลให้ผิวพรรณเรียบเนียน เพิ่มความอ่อนเยาว์ ฟื้นฟูผิว ลดจุดด่างดำ ฝ้า และสิว ด้วย